食品檢測內容

　　蛋白質含量的測定食品中水分的測定

　　食品中鉛的測定氨基酸總量(氨態氮)的測定

　　水果中維生素的測定食品的比重測定

　　粗脂肪的定量測定肉制品中亞硝酸鹽的測定

　　食品中灰分的測定品中淀粉的測定

　　砷的測定(古蔡氏測砷法) 牛乳酸度的測定

　　牛乳中脂肪的測定食品中總汞的測定

　　醬油中山梨酸、苯甲酸的測定小香檳(汽酒)中總糖的測定

　　食品中粗纖維的測定食品中著色劑的測定

　　氣相色譜法測定午餐肉中的有機氯農藥

　　蘑菇罐頭中漂白劑的測定糕干粉中銅元素的測定

　　還有微生物、感官檢測之類的

食品檢測
 

藥品檢測內容

　　顯微鑒別檢驗薄層色譜檢驗

　　高效液相色譜檢驗含量氣相色譜檢驗含量

　　崩解時限檢查微生物限度檢查

　　水分測定、重量差異、溶化性等等

藥品檢測

食品檢測項目

　　1、微生物檢測2、營養成分檢測 3、常規理化檢測

　　4、農藥殘留檢測5、食品添加劑檢測 6、無機元素檢測

　　7、獸藥殘留檢測8、化學污染物及毒素檢測

藥品檢測項目

　　1、有藥品質量檢測2、藥品成分檢測3、藥品重金屬檢測

　　4藥品不良反應檢測5、藥品密封性檢測6、生物藥品檢測

　　7、藥品外觀檢測8、藥品常規檢測9、藥品理化檢測

　　10、藥品安全檢測和藥品缺陷檢測。